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Deutschland

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Ich werde dann umgehend Kontakt mit dir aufnehmen und weitere Details mit dir persönlich besprechen. Danke vielmals. 

Liebe Grüsse, Denise

Sonstiges

Haltbarkeit

Cupcake-Frostings, Macaronfüllungen, Tortencremes und CakePops enthalten je nachdem Frischkäse, Eiweiss, Rahm und Butter. Sie müssen deshalb immer gekühlt gelagert werden und sind gut 4-5 Tage haltbar.
Torten welche frische Früchte enthalten sind maximal 2 Tage gekühlt haltbar. 

Allergiehinweise

Meine Cupcakes enthalten alle Milchprodukte und Gluten soweit nicht anders beschrieben. Mehl und Schokolade, welche ich verwende, können immer Spuren von Nüssen enthalten. Ich gebe dir sehr gern detaillierte Informationen über mögliche Allergene in den einzelnen Produkten/ Backwaren. Zutaten, welche ich benutze, die Allergien oder andere unerwünschte Reaktionen auslösen können sind: Eier, und daraus gewonnene Erzeugnisse, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschliesslich Laktose, Hartschalenobst und Nüsse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Kontaktiere mich bitte persönlich, telefonisch oder per E-Mail. 

Hygienekonzept

Ich arbeite in meinen privaten Räumlichkeiten. Bevor ich einen Auftrag ausführe, reinige ich die Küche und desinfiziere die Oberflächen. Zudem arbeite ich bei bestimmten Anfertigungen mit Handschuhen und wenn dies nicht notwendig ist, werden die Hände desinfiziert. Die Lebensmittel für Aufträge bewahre ich in einem separaten Kühlschrank auf, getrennt von privaten Lebensmitteln. Dieser wird wöchentlich auf Temperatur kontrolliert und protokolliert. Erzeugnisse welche rohe Eier enthalten, werden entsprechend erhitzt/pasteurisiert bei mind. 60°C um die Gefahr von Salmonellen zu verhindern. Wenn das Eiweiss nicht erhitzt werden darf, verzichte ich auf rohe Eier und verwende Trockeneiweiss, welches bereits pasteurisiert ist. 


Lieferpreise

Bekomme deine frisch gebackenen Leckereien zu Dir nach Hause geliefert. Lieferung innerhalb von 30km – CHF 25.00. Innerhalb 8604 Volketswil keine Gebühr. Transport in gekühlten Styroporboxen insofern erforderlich.

Mindestbestellmengen

Mindestbestellmenge Cupcakes mini
mind. 12 Stück je Sorte
Mindestbestellmenge Cupcakes gross
mind. 12 Stück je Sorte
Mindestbestellmenge Macarons 
mind. 18 Stück
Mindestbestellmenge  Cakepops
mind. 12 Stück je Sorte
Mindestbestellmenge  Meringues
mind. 6 Stück 
Mindestbestellmenge Hunde-Leckerli
mind. 200g je Sorte

Bezahlung

Telefon- und Email-Bestellungen, welche bei mir abgeholt werden, sowie Lieferungen nach Hause, sind jeweils gegen Bar-Bezahlung direkt vor Ort bei Abholung zu begleichen. Zahlung via TWINT im Voraus ist auch möglich.